重庆市城乡建委着力推进智慧政务建设
Latin ? N?vények listája ? Allergén n?vények ? Díszn?vények? ? Ehet? n?vények ? élvezeti n?vények ? Fák ? Fest?n?vények ? F?szerek ? Gabonák ? Ehet? gombák ? Gyógyn?vények?? ? Gyomn?vények? ? Gyüm?lcs?k ? Hiperakkumulátor n?vények ? Húsev? n?vények? ? Ipari n?vények ? Kártev?riasztó n?vények ? Légtisztító n?vények ? Mérgez? n?vények ? Mézel? n?vények ? Parazita n?vények? ? Pszichoaktív n?vények ? Z?ldségfélék Védett n?vények ? Vízin?vények ? Inváziós fajok ? Fajtalisták ? Mit-mihez használunk ? Tanácsok
Mézbogyó
- (Meliococcus bijugatus, Syn: )
- Más neve(i): '
- A mézbogyó a szappanfavirágúak rendjébe, a szappanfafélék családjába tartozó trópusi n?vényfaj.
- A mézbogyó eredeti, természetes elterjedési területe Venezuela szinte teljes területe, Kolumbia k?zéps? és keleti részei (0–1000 méteres tengerszint feletti magasságban), valamint Guyana és Brazília kis része, de ezen kívül betelepítés révén mára elterjedt szinte teljes K?zép-Amerikában és Dél-Amerika legnagyobb részén, Mexikótól a Karib-térség szigetein át Paraguayig, Chile északi részéig, s?t, a Galápagos-szigeteken is. Emellett termesztik Florida és Kalifornia bizonyos déli vidékein, Hawaiion és még az óvilág egyes trópusi térségeiben is. Elképzelhet?, hogy a karibi szigetekre, ahol már t?bb évszázada el?fordul, még a spanyol hódítást megel?z? id?kben hozták be a helyi indiánok.[1]
- Eredeti elterjedési területén az évi csapadékmennyiség 900–2600 mm, a száraz hónapok száma 3–5. Az évi k?zéph?mérséklet 25–27 °C, ami az év során szinte állandó. A mézbogyó a gyenge fagyokat is kibírja. A talajra nem kül?n?sebben igényes, megél agyagos, márgás, homokos és mészk?ves területeken is, de jobban n? a nedves talajú vidékeken, f?leg ott, ahol a talaj pH-ja nem esik az 5,5–8,0-s tartományon kívül.
- A mézbogyó fája viszonylag lassan, de nem rendkívül lassan n?, kedvez? k?rülmények k?z?tt legnagyobb magassága meghaladhatja a 30 métert, t?rzsátmér?je az 1 métert. A nyílt területen álló fák életük els? 40 évében évente akár fél méterrel is magasodhatnak és egy centiméterrel vastagodhatnak.
- A mézbogyó egy- és kétlaki is lehet. Teremni 7–10 éves korától kezd. Kis, z?ldes-fehér, illatos virágai az ágak végén csoportokban helyezkednek el. Virágzási és termési ideje eltér? területeken eltér?: Puerto Ricóban például áprilistól júniusig virágzik és júniustól szeptemberig terem, de Trinidadon szeptembert?l októberig érik. A gyüm?lcs?k küls? burka (exokarpiumja) z?ld vagy z?ldessárga, benne puha, zselés, ehet?, lazacszín? gyüm?lcshús található, annak belsejében pedig egy, esetenként két nagy mag.
- A tetszet?s kinézet? mézbogyófát sokfelé ültetik városi terek árnyékolására, és termesztik kellemes íz? gyüm?lcse miatt is. Halványsárga vagy halvány gesztenyeszín?, kemény, de mégis k?nnyen gyalulható fáját a bútorgyártásban használják fel.
- A savanykás–édes, z?ld sz?l?h?z hasonló íz? gyüm?lcs?ket fürt?kben szedik le és árusítják. úgy szokták fogyasztani, hogy a küls?, z?ld burkot megharapják, majd a lágy bels? részt kiszívják bel?le. Kisgyermekek számára ez a módszer veszélyes lehet, mert a nagy magot is véletlenül leszippanthatják, ami akár fulladáshoz is vezethet. A gyüm?lcsb?l ugyancsak készítenek italokat, akár alkoholtartalmúakat is. A magot p?rk?lve fogyasztják, kül?n?sen az Orinoco folyó térségében él? indiánok, amikor nincs elég maniókájuk a cazabe kenyér készítéséhez. Nektárjából a méhek egyfajta s?tét szín? mézet állítanak el?. A Dominikai K?ztársaságban a fa leveleib?l lázcsillapító teát f?znek, t?bbhelyütt pedig úgy tartják, a levél elpusztítja a bolhákat és távol tart egyes rovarokat.
- Egy kolumbiai mérés alapján a gyüm?lcs fogyasztható része 77% vizet tartalmaz, energiatartalma 100 grammonként 73 kcal. Ugyanez a mennyiség 1 gramm fehérjét, 0,2 gramm zsírt, 19 gramm szénhidrátot és 2 gramm rostot tartalmaz. Egy másik mérés megállapította, hogy 100 grammnyi gyüm?lcsvel?ben 50 mg foszfor, 10 mg C-vitamin, 0,2 mg karotin, 0,8 mg B3-vitamin és 0,02 mg B1-vitamin található.
- Magyar Wikipédia: Mézbogyó
